Du behöver
- 75 g smör
- 3 st ägg
- 2 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1.5 dl mjölk
- 100 g vit choklad
- 56 g daim
Garnera med:
vispgrädde
hallon
daim
Ugn: 175°
Gör så här
1
Smält smöret i en kastrull och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten tillsammans med mjölk. Rör i smöret och blanda till en smet.
2
Rör i hackad vit choklad och fördela smeten i formar. Strö över hackad Daim och grädda i 20 minuter. Låt svalna. Garnera med vispad grädde, Daim och hallon.
