Du behöver
- 300 g vit fiskfilé
- 2 msk kaviar på tub
- 10 cm purjolök
- 2 dl lätt crème fraiche
Servera med:
potatis kokt
sockerärter
citron
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skär fisken i bitar och lägg i en smord ugnsfast form.
2
Skölj och strimla purjolöken fint. Rör ihop purjolök, kaviar och crème fraiche och klicka över fisken.
3
Tillaga i ugnen i ca 20 minuter. Servera med kokt potatis, sockerärter och citron.
