RECEPT FRÅN HJ

Torsk i ugnen

Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
2 portioner

Du behöver

  • 300 g torskfilé
  • salt och peppar
  • 1.5 dl matlagningsgrädde
  • 0.5 dl ajvar relish
  • 3 msk hackad persilja
  • 1 dl riven ost
  • Servera med:

  • potatis pressad
  • morötter kokta och ärter
  • Ugn: 225°

Gör så här

1
Skär fisken i bitar och lägg den i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och peppar.
2
Rör ihop grädde, ajvar relish och persilja och häll över fisken. Strö över osten och baka i ugnen i 20 minuter. Servera med pressad potatis, morötter och ärter.

Recept