Smörgåstårta med lax och räkor

• bordsmargarin
• 6 skiva landgångsbröd
• 12 skiva bröd grovt

Fyllning 1:

1 st burk kräftstjärtar 360 g, i lag
2 st hårdkokta ägg
300 g färskost
1 dl hackad dill
salt och peppar

Fyllning 2:

150 g gröna ärtor frysta och tinade
2 msk riven pepparrot
0.5 dl majonnäs
1 dl gräddfil
salt och peppar
350 g lax varmrökt

Garnera med:

2 dl crème fraîche
1 dl majonnäs
0.5 st gurka
salladsblad
12 skiva kallrökt lax
500 g räkor ca 200 g skalade
4 st hårdkokta ägg
0.5 st citron
dill