Skördegryta

Du behöver 150 g kålrot 1 st morot 2 st potatis 0.5 st fänkål 10 cm purjolök 4 dl vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 1 st...

Du behöver

  • 150 g kålrot
  • 1 st morot
  • 2 st potatis
  • 0.5 st fänkål
  • 10 cm purjolök
  • 4 dl vatten
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 1 st lagerblad
  • 2 st korv t ex salsiccia
  • 2 msk persilja

Gör så här

1
Skala kålrot, morot och potatis, och skär i bitar. Strimla fänkålen och skiva purjolöken.Koka upp vatten, buljongtärning och lagerblad, och lägg i grönsakerna. Koka i 10 minuter.

2
Skiva korven och lägg ner i grytan och koka upp. Strö över persilja och servera.

Scroll to Top