Potatissallad med rökt makrill

Du behöver 300 g potatis kokt 2 st salladslökar 2 msk gräslök skuren 1 msk olivolja 1 msk citronsaft 1 tsk rivet citronskal salt svartpeppar...

Du behöver

  • 300 g potatis kokt
  • 2 st salladslökar
  • 2 msk gräslök skuren
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk citronsaft
  • 1 tsk rivet citronskal
  • salt svartpeppar
  • 50 g grönsallad blandad
  • 2 st peppar makrillfiléer med

Servera med:

baguette

Ugn: 175º

Gör så här

1
Skär potatisen i bitar. Skölj och skär salladslöken i skivor. Blanda potatis, salladslök, gräslök, olja, citronsaft och -skal i en skål. Salta och peppra. Blanda ner grönsalladen strax före serveringen.

2
Värm den rökta makrillen i en form i ugnen, ca 10 minuter. Servera med potatissalladen och baguette.

Scroll to Top