Du behöver

  • 4 st rödlökar medelstora
  • 1 dl ättika
  • 2 dl socker
  • 3 dl vatten

Gör så här

1

Skala löken och skär den i tunna båtar.

2

Koka upp ättika, socker och vatten i en kastrull. Rör tills sockret har löst upp sig och låt sedan lagen svalna.

3

Lägg löken i en burk och häll på lagen. Rör om och låt stå i kylen tills den kallnat helt.


Kommentar:
Denna sötsura lök passar bra till en köttbit eller till exempel lax.

Recept