RECEPT FRÅN HJ

Mjölkchokladpannacotta

En dessert som ger mersmak!

Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
0 portioner

Du behöver

  • 3 st gelatinblad
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g mjölkchoklad
  • Garnering:

  • jordgubbar
  • Det här behövs till 4–6 port:

Gör så här

1
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädden och lägg i vaniljsocker och chokladen i bitar.
2
Rör om tills chokladen smält. Ta upp gelatinbladen och låt de smälta i grädden.
3
Häll upp i portionsglas och låt stå kallt i 3 timmar för att stelna. Garnera med jordgubbar.

Recept