Du behöver
- 24 st små krustader finns att köpa färdiga
- 75 g västerbottensost
- 1 st ägg
- 5 msk vispgrädde
- salt och peppar
- 75 g skalade räkor ca 200 g oskalad vikt
- 3 msk rom röd
- dill
Ugn: 150°
Gör så här
1
Ställ krustaderna på plåt med bakplåtspapper och fördela osten i dem.
2
Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar och häll i krustaderna. Grädda i 10–15 minuter.
3
Lägg på räkorna och toppa med rom och dill.
