Du behöver
Pajdeg:
3 dl vetemjöl
1 msk örter frysta
125 g smör
0.5 dl vitt vin eller vatten
Fyllning:
0.5 st röd paprika i bitar
0.5 st grön paprika i bitar
1 st rödlök i tunna klyftor
1 msk smör
200 g kallrökt lax i bitar
3 dl räkor skalade
Äggstanning:
3 st ägg
2 dl gräddmjölk
2 krm salt
1 krm svartpeppar nymald
Dekoration:
1 dl paprika hackad