Du behöver
- 350 g kycklinglårfilé
- 1 msk smör eller margarin
- 1 st röd paprika
- 200 g broccoli
- 1 st vitlöksklyfta
- 0.5 st röd chilipeppar
- 1 l vatten
- 2 st hönsbuljongtärningar
- 1 dl risoni
- salt och peppar
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Skär lårfiléerna i mindre bitar och bryn i smör. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar.
2
Dela broccolin i mindre bitar och hacka vitlöken. Kärna ur och strimla chilin.
3
Häll i vatten och buljongtärningar, och koka upp. Lägg i risoni och grönsaker och koka i 11 minuter. Smaka av med salt och peppar.