Kycklingschnitzel med mango chutney-sås

Du behöver 2 st kycklingfiléer salt och peppar 1 dl ströbröd 2 msk sesamfrön 2 msk matfett Sås: 1 msk mango chutney 1 dl turkisk...

Du behöver

  • 2 st kycklingfiléer
  • salt och peppar
  • 1 dl ströbröd
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 msk matfett

Sås:

1 msk mango chutney
1 dl turkisk yoghurt
salt och peppar

Servera med:

potatis kokt
broccoli kokt

Gör så här

1
Dela kycklingfiléerna på längden till två schnitzlar. Salta och peppra köttet.

2
Blanda ströbröd och sesamfrön på en tallrik. Vänd kycklingen i bland-ningen och stek den sedan i en stekpanna med matfett, ca 4 minuter per sida.

3
Rör samman mango chutney med yoghurt, salt och peppar till en sås, och servera tillsammans med kokt potatis och broccoli.

Scroll to Top