Du behöver
- 2 st kycklingfiléer
- salt och peppar
- 1 dl ströbröd
- 2 msk sesamfrön
- 2 msk matfett
Sås:
1 msk mango chutney
1 dl turkisk yoghurt
salt och peppar
Servera med:
potatis kokt
broccoli kokt
Gör så här
1
Dela kycklingfiléerna på längden till två schnitzlar. Salta och peppra köttet.
2
Blanda ströbröd och sesamfrön på en tallrik. Vänd kycklingen i bland-ningen och stek den sedan i en stekpanna med matfett, ca 4 minuter per sida.
3
Rör samman mango chutney med yoghurt, salt och peppar till en sås, och servera tillsammans med kokt potatis och broccoli.