Du behöver
- 1 st kyckling
Örtsmör:
4 msk smör eller margarin rumsvarmt
1 st vitlöksklyfta
0.5 st pressad citronsaft
2 krm salt
1 krm peppar
0,5 pkt frysta provencalska örtkryddor
10 st potatis ca 10-12 medelstora
1/2-1 tsk salt
Tomater provencale:
4 st tomater fasta
2 msk smör eller margarin
1.5 st pressade vitlöksklyftor
3 msk persilja finhackad
2 msk ströbröd