Krämig pepparrotssill

Du behöver 5-minuters sill en förpackning, 420 g 0.5 st äpple 10 cm purjolök 2 dl crème fraîche 2 msk riven pepparrot 2 msk hackad...

Du behöver

  • 5-minuters sill en förpackning, 420 g
  • 0.5 st äpple
  • 10 cm purjolök
  • 2 dl crème fraîche
  • 2 msk riven pepparrot
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad gräslök
  • salt och peppar

Garnera med:

purjolök
gräslök

Gör så här

1

Skölj sillen och låt den rinna av väl. Skär den i sneda bitar.

2

Skala, kärna ur och hacka äpplet fint. Skölj och strimla purjolöken. Blanda äpple och purjolök med crème fraiche, pepparrot, dill och gräslök. Smaka av med salt och peppar och vänd i sillen. Blanda om och låt dra i kyl ett dygn innan servering. Garnera med strimlad purjolök och hackad gräslök.


Kommentar:
Färdig inläggningssill som är klar på 5 minuter är perfekt när man inte har tid att lägga in själv. Här får sillen smak av äpple och riven pepparrot.

Scroll to Top