Du behöver
- köttbullar
- 1 dl havregryn
- 1.5 dl mjölk
- 1 st gul lök
- 2 msk smör
- 1 msk kalvfond
- 1 st ägg
- 500 g blandfärs
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
Skysås:
3 dl sky
1 dl mjölk
0.5 dl grädde
0.5 dl vatten
2 msk vetemjöl
2 msk svartvinbärsgelé
salt peppar
Servera med:
potatis kokt
broccoli kokt
lingonsylt