Du behöver
- 4 st fläskkotletter
- smör
- flingsalt nymald peppar
Rönnbärssås:
3 dl grädde valfri fetthalt
2 msk viltfond
0.5 tsk kinesisk soja
3 msk rönnbärsgelé
6 st enbär stötta
2.5 msk timjanblad repade
Servera med:
potatis kokt eller pressad potatis
gurka inlagd