Kasslergratäng

Du behöver 250 g broccoli 0.5 st röd paprika 200 g kassler 2 prt makaroner kokta 2 st ägg 1 dl crème fraîche 1 dl...

Du behöver

  • 250 g broccoli
  • 0.5 st röd paprika
  • 200 g kassler
  • 2 prt makaroner kokta
  • 2 st ägg
  • 1 dl crème fraîche
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk sweet chilisås
  • 1 dl riven ost

Servera med:

sallad

Ugn: 225º

Gör så här

1
Dela broccolin i mindre buketter och koka i saltat vatten i 2 minuter. Tärna paprikan och strimla kasslern.

2
Blanda makaroner, broccoli, paprika och kassler, och lägg i en smord form.

3
Vispa samman ägg, crème fraiche, mjölk och sweet chilisås, och häll i formen. Strö över ost och gratinera i 15 minuter. Servera med sallad.

Scroll to Top