Du behöver
- 1 msk espressopulver (2 portioner)
- 2 msk strösocker
- 2 st äggvitor
- 2 dl grädde (fetthalten väljer du själv)
Garnering:
blockchoklad flagad
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Blanda kaffepulver och socker.
2
Vispa äggvitorna hårt och häll i kaffeblandningen.
3
Vispa grädden och rör försiktigt samman alla ingredienserna.
4
Fördela moussen i portionsglas och garnera med chokladen.
5
Låt stå i kylskåp någon timme före serveringen.