Du behöver
Botten:
75 g smör mjukt
2 dl florsocker
5 st äggulor
2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
0.5 dl vatten
Maräng:
5 st äggvitor
2 dl strösocker
1 dl kokosflingor
Fyllning:
100 g vit choklad
2 dl vispgrädde
250 g mascarpone
2 dl rostade kokosflingor
2 msk citruslikör t ex Cointreau
500 g jordgubbar skivade
Garnera med:
25 st jordgubbar
florsocker