Du behöver
- laxfilé ca 1 kg med skinn
- 3 st lagerblad
- 0.5 dl hackad dill
- 0.5 dl hackad persilja
- 0.5 dl rapsolja
- salt peppar
Gurksallad:
1 st gurka
8 st rädisor
2 msk dill
1 msk ättikssprit
1 tsk strösocker
salt peppar
Dillkräm:
2 st äggulor
1 msk pressad citron
1 tsk dijonsenap
2 msk dill
1 dl rapsolja
0.5 dl crème fraîche
0.5 tsk honung
salt peppar
Servera med:
färskpotatis kokt
