Du behöver
- 400 g nötfärs
- salt och peppar
- 1 msk BBQ-sås barbecue
- 1 msk smör eller margarin
- 1 st gul lök
- 75 g bacon
- sallad
- 1 st tomat
- 3 msk crème fraîche
- 1 msk gurkmix t ex Bostongurka
- 1 msk ketchup
Servera med:
hamburgerbröd
klyftpotatis på bakpotatis
Gör så här
1
Blanda färsen med salt, peppar och grillsås och forma 2 stora biffar. Stek biffarna i en stekpanna med smör, eller grilla dem.
2
Skala, skiva och stek löken mjuk i en stekpanna med smör. Stek baconet.
3
Blanda crème fraiche, gurkmix och ketchup. Lägg ihop med sallad, skivad tomat, biff, lök, bacon och mer grillsås. Servera med klyftpotatis.
