Gratinerad vit sparris med prosciutto

Du behöver 8 st sparris vit, ca 8-12 stycken 8 skiva prosciutto eller annan lufttorkad skinka, ca 6-12 skivor 2 dl ost riven, lagrad Garnera...

Du behöver

  • 8 st sparris vit, ca 8-12 stycken
  • 8 skiva prosciutto eller annan lufttorkad skinka, ca 6-12 skivor
  • 2 dl ost riven, lagrad

Garnera med:

persilja

Ugn: 225°

Gör så här

1
Skala och koka sparrisen enligt receptet här bredvid.

2
Linda 1 skiva skinka runt varje sparrisstjälk. Lägg sparrisen på ugnsfasta tallrikar och strö över ost. Gratinera i övre delen av ugnen i ca 5 minuter. Garnera med persilja.

Scroll to Top