Du behöver
- 2 st kiwifrukter
- 2 st sharonfrukter
- 1 st mogen papaya
- 20 st vindruvor
- 4 st färska fikon
- 5 msk mandelspån
- 2 msk pumpakärnor
- 3 msk rörsocker
- 1 tsk vaniljsocker
Servera med
vaniljglass
kanel
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skär kiwi, sharonfrukt och papaya i klyftor. Dela och kärna ur druvorna. Halvera fikonen.
2
Fördela frukten i 4 smorda ugnsfasta portionsformar. Strö på mandelspån och pumpakärnor. Blanda rörsocker och vaniljsocker och strö över.
3
Gratinera mitt i ugnen ca 15 minuter.
4
Servera med kanelpudrad vaniljglass.