Du behöver
- 75 g smör
- 1 st ägg
- 1.5 dl strösocker
- 1 dl havregryn
- 1 dl sötmandel
- 1 msk vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Ugn: 175°
Gör så här
1
Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i havregryn, hackad mandel, mjöl, bakpulver och smält smör och rör om till en smet.
2
Klicka ut sex teskedsstora klickar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ca 8 minuter. Böj dem eventuellt över en kavel eller flaska. Servera till citrondesserten.