Du behöver
- 300 g fiskfilé t ex torsk
- salt och peppar
- 2 msk hackad lök
- 5 st champinjoner
- 25 g smör
- 0.5 tsk paprikapulver
- 1 msk ströbröd
- 0.5 dl riven ost
- 2 msk hackad persilja
Servera med:
potatis och sallad
Ugn: 200º
Gör så här
1
Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Baka i ugn i 10 minuter.
2
Fräs lök och hackade champinjoner i en kastrull med smör. Strö över paprikapulver och ströbröd och fräs i en minut.
3
Rör i ost och persilja. Klicka på fisken och baka klart tills fisken är klar, ca 10 minuter. Servera med potatis och sallad.