RECEPT FRÅN HJ

Frasig chokladchock

Av . Foto: Ove Lindfors

Okänd
4 portioner
0 röstande.

Du behöver

  • mörk chokladglass
  • 1,5 matsked konjak eller mörk rom, kan uteslutas
  • Chokladsås:

  • 1 deciliter vatten
  • 1 deciliter kakao
  • 1 deciliter rörsocker
  • 2 teskedar espressopulver frystorkat
  • Fras:

  • 2 matskedar smör
  • 1 deciliter havregryn
  • 1 matsked rörsocker
  • 1 tesked kakao

Gör så här

1

Chokladsås: Vispa vatten, kakao, rörsocker och espressopulver i en kastrull och låt koka ihop ett par minuter.

2

Fras: Smält smöret i en kastrull. Rör i havregryn, rörsocker och kakao, och låt fräsa ihop någon minut. Häll ut fraset på en tallrik.

3

Fördela ljummen chokladsås i 4 glas. Gör kulor av glassen och lägg i. Häll över lite konjak eller rom och strö på fraset.


Kommentar:
Glass och chokladsås med vuxensmak.

Recept