Du behöver
- 300 g torsk eller koljafilé
- 0.75 tsk salt
- 0.5 krm vitpeppar
- 1 st äggula
- 0.5 dl matlagningsgrädde
- 5 dl fiskbuljong av tärning
Sås:
3 dl fiskbuljong silad
1.5 msk vetemjöl
salt och peppar
Garnera med:
1 msk hackad gräslök
Servera med:
potatis kokt
gröna ärtor kokta
citronklyftor