Dillkött med kyckling

Du behöver 600 g kycklinglårfilé 2.5 dl vatten 2 msk maizena majsstärkelse 1 msk strösocker 1 msk ättiksprit 12 % 1 st hönsbuljongtärning 2 dl...

Du behöver

  • 600 g kycklinglårfilé
  • 2.5 dl vatten
  • 2 msk maizena majsstärkelse
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk ättiksprit 12 %
  • 1 st hönsbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • salt och peppar
  • 3 st morötter
  • 0.5 dl hackad dill

Servera med:

kokt potatis

Gör så här

1
Skär lårfiléerna i mindre bitar. Koka upp vatten, majsstärkelse, socker, ättiksprit, buljongtärning och grädde i en gryta under omrörning.

2
Lägg i kycklingen under kokning och låt sjuda, ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.

3
Skala och skär morötterna i sneda skivor, och koka dem i en kastrull med lättsaltat vatten, 3 minuter. Vid servering: Tillsätt morötterna till grytan och strö över dill. Servera med kokt potatis.

Scroll to Top