Du behöver
- 200 g smör
- 2 dl strösocker
- 4 msk ljus sirap
- 5 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bikarbonat
- 4 dl vetemjöl
Ugn: 175°
Gör så här
1
Vispa rumsvarmt smör, socker och sirap poröst, gärna med elvisp. Blanda kakao, vaniljsocker, bikarbonat och mjöl och blanda ner i smörblandningen, och arbeta ihop till en deg.
2
Dela degen i fyra bitar och rulla ut bitarna längder som är lika långa som plåtens långsida. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lätt. Grädda mitt i ugnen, 20 minuter. Skär de varma längderna i sneda snitt.