RECEPT FRÅN HJ

Chokladkladdkaka med center

Av . Foto: Olof Abrahamsson

Okänd
8 bitar

Du behöver

  • 200 g smör
  • 200 g mörk choklad
  • ägg
  • 2.5 dl strösocker
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 1 st center rulle
  • Garnera med:

  • Vispad grädde

Gör så här

1

Smält smöret i en kastrull. Ta den av värmen och rör i hackad choklad. Rör om tills den smält.

2

Rör ihop ägg och socker i en skål. Rör i mjöl och smörblandningen och vänd om till en slät smet.

3

Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Lägg ut chokladbitarna över smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter. Låt kakan svalna och kallna helt. Servera med grädde.


Recept