RECEPT FRÅN HJ

Chèvrecrostini med nektarin

Drinktilltugg i sommartid.

Av . Foto: Thomas Carlén

Okänd
4 portioner

Du behöver

  • 12 skiva baguette
  • 2 msk rapsolja
  • 1 st rulle chèvre 200 g
  • 1 st nektariner
  • flytande honung
  • Ugn: 225°

Gör så här

1

Pensla olja på brödskivorna. Rosta dem i ugnen på en plåt med bakplåtspapper, ca 2 minuter.

2

Skär chèvren i 12 skivor. Lägg en skiva chèvre och en tunn klyfta nektarin på varje crostini. Ringla över honung och gratinera, ca 5 minuter. Servera som drinktilltugg.


Recept