Du behöver
- olivolja
- 2 st vitlöksklyftor
- 1.5 tsk sambal oelek
- 140 g bacon
- 250 g broccoli
- 400 g pasta t ex spaghetti
- flingsalt svartpeppar
Servera med:
parmesanost eller pecorinoost
Ugn: 175–200º
Gör så här
1
Häll olja i botten på en ugnsform. Tillsätt riven vitlök och sambal oelek och blanda om. Tillsätt bacon i bitar (är du jättehungrig kan du ta ett paket till) och broccolin delad i buketter. Blanda om noga. Tillaga i ugnen medan du kokar pastan.
2
Tillsätt pastan till såsen och blanda om. Smaka av med salt och nymald peppar. Servera med riven parmesan- eller pecorinoost.
