Ägghalvor med rökt lax

Du behöver 5 st hårdkokta ägg 50 g kallrökt lax 100 g färskost 1 msk riven pepparrot 2 msk hackad dill peppar 0.5 st citron...

Du behöver

  • 5 st hårdkokta ägg
  • 50 g kallrökt lax
  • 100 g färskost
  • 1 msk riven pepparrot
  • 2 msk hackad dill
  • peppar
  • 0.5 st citron pressad saft

Garnera med:

dill

Gör så här

1
Skala äggen. Skär bort lite i botten och toppen så de står stadigt och dela i halvor.

2
Hacka laxen och blanda med färskost, pepparrot och dill. Smaka av med peppar och pressad citronsaft. Fördela röran på ägghalvorna och garnera med dill.

Scroll to Top