Du behöver
- 1 dl crème fraîche
- 1 msk majonnäs
- 50 g skalade räkor 125 g oskalad vikt
- 2 st salladslökar
- salt och peppar
- 7 st hårdkokta ägg
- 2 msk röd stenbitsrom
- 1 st lime rivet skal och pressad saft
Garnera med:
50 g skalade räkor 125 g oskalad vikt
salladslök
Gör så här
1
Vispa crème fraichen tills den blir hård. Blanda i majonnäs, grovt hackade räkor och strimlad salladslök. Smaka av med salt och peppar.
2
Skala och dela äggen i halvor och fördela röran ovanpå.
3
Blanda räkor, limeskal, saft och strimlad salladslök och garnera äggen.